【健康科普】关注“舌尖上的安全” 谨防食源性疾病

9月正值开学季，也进入食源性疾病的高发期，饮食安全大意不得，谨防“病从口入”， 培养卫生、健康的饮食习惯是预防感染食源性疾病的有效措施，如饮食过后出现“恶心、呕吐、腹痛”等胃肠道症状或者出现过敏症状请及时就医，切不可掉以轻心。 什么是食源性疾病？ 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、…