由中国光学学会主办、全国大学生光电设计竞赛委员会具体负责、深圳大学承办的“第九届全国大学生光电设计竞赛”决赛于2021年8月30-31日以线上实物赛的形式圆满落幕。物理学院刘辰翔、欧阳昊和航天学院何雪铭同学组成的“苹光Apple”队，以基于智能手机的苹果糖度无损测量为题，获得全国决赛一等奖，指导教师李俊庆教授被评为优秀指导教师。
全国大学生光电设计大赛已列入教育部竞赛排行榜单。此次竞赛共有来自全国227所高校的1925支参赛队报名参加本届竞赛。经过前期七个地区分赛区选拔，有89所高校的233支参赛队进入全国赛，最终57所高校的119支参赛队进入全国决赛。本届决赛中，47支队伍获得一等奖，71支队伍获得二等奖，115支队伍获得三等奖，67名教师获得优秀指导教师奖。
全国大学生光电设计大赛是培养学生利用所学专业知识，综合应用来解决实际问题的能力。从方案设计到分工协作项目分解实施，到自制器件具体功能的实现，再到结构和功能优化，最终形成像样的样机，每个过程与环节无不锻炼学生手脑结合的实践能力。此类项目是将学生从书本知识的理论学习，引导到在过程中学习，在项目中培养实践能力的一个很好方式。竞赛对培养学生创新性思维、团队精神、协调协作能力作用明显，可使学生的知识、能力和素质得到全面协调地发展，这也对物理学各专业，特别是光电信息科学与工程专业的学生培养意义重大。
